چای سبز
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
-
پرفروش‌ترین
پرفروش‌ترین
بیشترین تخفیف
جدیدترین
ارزانترین
گرانترین
-
فیلتر کردن
دسته بندی هـــــا
فیلتـــر قیمــــت
برنـــــد های موجـــــود
- [[ brand.name ]]
فقط کالاهای موجود
- همه محصولات
- [[ cat.name ]]
نمایش براساس
-
- ...
- [[ page ]]
- ...
-
خواص چای سبز
چینی ها از دیرباز از چای سبز به عنوان یک نوشیدنی دارویی استفاده می کردند و به دلیل اهمیت ویژه ای که این گیاه دارد، اصول خاصی برای چای آن قائل هستند. اخیراً علاوه بر چینی ها، چای سبز در بسیاری از کشورهای جهان طرفداران زیادی پیدا کرده است.
اگرچه در برخی موارد توصیه ها و پیشنهادات افراد به یکدیگر عامل اصلی مصرف برخی غذاها یا نوشیدنی ها است، اما در مورد چای سبز جدای از توصیه های دهان به دهان، محققان خواص دارویی آن را نیز تایید کرده اند. نوشیدن روزانه 3 تا 4 فنجان چای سبز از بسیاری از بیماری ها پیشگیری می کند. محققان 25 مورد را از دلایل اصلی مصرف چای سبز می دانند که می دانیم.
چای سبز و سرطان
نوشیدن چای سبز به دلیل داشتن مقدار آنتی اکسیدان C یک عامل پیشگیری از سرطان در نظر گرفته می شود. (توجه داشته باشید که ویتامین E و 25 برابر موثرتر از ویتامین C موجود در آن، 100 برابر موثرتر از ویتامین E به عنوان دو آنتی اکسیدان مهم است). بنابراین، با نوشیدن چای سبز و مصرف آنتی اکسیدان ها و آنتی اکسیدان ها، بدن از خود در برابر سرطان محافظت می کند.
چای سبز و بیماری قلبی
با مصرف چای سبز می توان کلسترول خون را به میزان قابل توجهی کاهش داد. بنابراین، با نوشیدن چای سبز می توانید کلسترول خون را که یکی از شاخص های مهم بیماری قلبی است، کاهش دهید.
محققان بر این باورند که حتی پس از حمله قلبی، نوشیدن چای سبز سلول های آسیب دیده رگ ها و قلب را ترمیم می کند و روند ترمیم سلول ها را تسریع می کند. نوشیدن روزانه حداقل 3 فنجان چای سبز برای بیماران قلبی توصیه می شود.
دانشمندان یک ماده شیمیایی را در چای سبز شناسایی کرده اند که به طور موثری از قلب در برابر آسیب های مختلف محافظت می کند.
کارشناسان "موسسه سلامت کودکان بریتانیا" در مطالعه ترکیبات چای سبز توانستند ماده شیمیایی به نام "اپی گالوکاتچین تری گالات" را شناسایی کنند که می تواند مرگ سلول ها را پس از حمله قلبی یا سکته کاهش دهد. این دانشمندان اعلام کردند: ماده شیمیایی موجود در چای سبز از فعالیت پروتئینی به نام «استات وان» که پس از حوادث استرس زا مانند حمله قلبی یا سکته در داخل سلول فعال می شود، جلوگیری می کند.
«اپی گالوکاتچین تری گالات» نیز روند بهبود سلول های قلب را تسریع کرده و آسیب آنها را کاهش می دهد. از سوی دیگر یکی از عوامل اصلی بیماری ها و سکته های قلبی وجود کلسترول بالا در خون انسان است.
آنتی اکسیدان های قوی، کلسترول خون را کاهش می دهد (C و A، چای سبز، علاوه بر داشتن ویتامین ها، که خطر حمله قلبی و سایر بیماری های مشابه را کاهش می دهد).
چای سبز و جوانان
دلیل اصلی آن وجود مقادیر قابل توجهی چای سبز به عنوان یک آنتی اکسیدان ضد پیری به ویژه آنتی اکسیدان هایی است که در حفظ شادابی و جوانی چای سبز موثر هستند. آنتی اکسیدان ها یکی از مهم ترین عوامل حفظ سلامت و شادابی سلول های بدن هستند و شروع روند پیری سلولی را به تاخیر می اندازند.
کاهش وزن و چای سبز
با نوشیدن چای سبز متابولیسم (سوزاندن) چربی بدن تسریع می شود و در نتیجه چربی اضافی در بدن ذخیره نمی شود. مطالعات نشان می دهد که نوشیدن سه فنجان چای سبز در روز می تواند تا 70 کالری انرژی ناشی از سوزاندن چربی تولید کند
چای سبز و سرطان
آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز از سلول های پوست در برابر آسیب به خصوص رادیکال های آزاد که یکی از عوامل ایجاد سرطان و افتادگی و آسیب پوست هستند محافظت می کند. به این ترتیب چای سبز از بروز سرطان، افتادگی و چین و چروک پوست به خصوص پوست صورت جلوگیری می کند.
چای سبز و روماتیسم
محققان چای سبز را به عنوان دارویی برای کاهش خطر آرتریت ناشی از روماتیسم معرفی می کنند. این اثر به دلیل توقف فعالیت آنزیم های مخرب و تخریب غضروف مفصلی است.
استخوان و چای سبز
درصد بالای فلوراید موجود در چای سبز دلیل اصلی تاثیر مثبت آن بر استخوان ها است. بنابراین، درصد بالای فلوراید موجود در چای سبز می‌تواند از استخوان‌ها و دندان‌ها در برابر آسیب، به‌ویژه حفره‌ها و پوسیدگی دندان محافظت کند.
کلسترول و چای سبز
یکی دیگر از اثرات مثبت چای سبز کاهش قابل توجه کلسترول خون است. به ویژه چای سبز میزان کلسترول بد را کاهش می دهد و میزان کلسترول خوب را افزایش می دهد. این اثر نه تنها سطح کلسترول را در بدن در حد متعادل نگه می دارد و سطح کلسترول خوب را افزایش می دهد، بلکه از بروز سکته های قلبی و سایر بیماری های قلبی عروقی نیز جلوگیری می کند.
ذخیره گلوکز و چای سبز
چای سبز از تجمع گلوکز در سلول های چربی جلوگیری می کند. بنابراین می توان از نوشیدن چای سبز، کنترل مصرف کربوهیدرات (قند) و ورزش منظم به عنوان مثلثی برای حفظ سلامت و تناسب اندام یاد کرد.
پارکینسون و چای سبز
آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز از تخریب سلول های مغز که عامل اصلی بیماری پارکینسون است جلوگیری می کند. به عبارت دیگر، آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز با کند کردن مرحله پیری و فرسودگی سلول های مغز از بیماری پارکینسون جلوگیری می کند.
بیماری کبد و چای سبز
نوشیدن چای سبز رادیکال های آزاد ایجاد شده توسط چربی در کبد را از بین می برد. این عملکرد مثبت از بیماری های کبدی به ویژه سرطان کبد جلوگیری می کند.
فشار خون و چای سبز
می دانیم که یکی از مهم ترین علل فشار خون بالا تغییر در ساختار دیواره شریان است. چای سبز با کنترل عملکرد و محافظت از ساختار دیواره رگ ها از فشار خون بالا جلوگیری می کند.
2 فنجان چای سبز در روز خطر ابتلا به فشار خون بالا را تا 46 درصد کاهش می دهد.
مسمومیت غذایی و چای سبز
کاتچین موجود در چای سبز باکتری هایی را که باعث مسمومیت غذایی می شوند یا سم تولید شده توسط آن باکتری ها را از بین می برد.
چای سبز و قند خون
با افزایش سن، سطح قند خون افزایش می یابد، اما پلی فنول ها و پلی ساکاریدهای موجود در چای سبز باعث کاهش قند خون می شوند. اگرچه برخی از محققان نوشیدن چای سبز را به افراد مسن توصیه می کنند، برخی دیگر معتقدند که نوشیدن چای سبز در سنین پایین می تواند به کنترل قند خون قبل از بلوغ کمک کند.
سیستم ایمنی و چای سبز
چای سبز با تقویت سیستم ایمنی بدن، بدن را در برابر بیماری های مختلف به ویژه بیماری های فصلی با ویتامین C مقاوم می کند، مانند سرماخوردگی و آنفولانزا در زمستان، اسهال و استفراغ در تابستان و حساسیت ها در پاییز. در چین باستان، برای افرادی که بیماری مزمن داشتند، چای سبز تجویز می کردند.
محققان ادعا می کنند که مصرف چای سبز از بیماری های خود ایمنی جلوگیری می کند.
مطالعه محققان دانشکده پزشکی جورجیا نشان می دهد که مصرف چای سبز علاوه بر اینکه در کاهش سرطان موثر است، از افراد در برابر بیماری های خودایمنی محافظت می کند. چای سبز از انتشار آنتی ژن هایی که می توانند ایمنی بدن را تحریک کنند، جلوگیری می کند. نتایج تحقیقات نشان می دهد که چای سبز التهاب را متوقف می کند و اثرات آن بر روی پوست و EGCG به دلیل وجود ماده ای به نام سلول های شوگرن است که بزاق ترشح می کنند. در یک اختلال خودایمنی به نام سندرم شوگرن، سلول‌های ترشح کننده بزاق هدف قرار می‌گیرند و باعث خشکی دهان می‌شوند و در اختلال دیگری، پوست عضو هدف است و فرد به سل پوستی مبتلا می‌شود.
شایان ذکر است که تحقیقات بیشتری روی حیوانات در حال انجام است و اثر مفید چای سبز در پیشگیری از آرتروز نیز مشخص شده است.
آسم و چای سبز
تئوفیلین موجود در چای سبز یک داروی مخدر است که التهاب و حساسیت دستگاه تنفسی (بافت های آسیب دیده) را تسکین و تسکین می دهد. بنابراین نوشیدن چای سبز برای افراد مبتلا به آسم یا افرادی که مشاغل خاصی دارند (مانند کارگران کارخانه های سیمان) و یا در مناطق خاصی زندگی می کنند (ساکنان مناطق سردسیر) توصیه می شود.
چای سبز و تورم و عفونت گوش
نوشیدن چای سبز نه تنها گوش را از عفونت و تورم محافظت می کند، بلکه در صورت بروز این مشکل، خیس کردن پارچه تمیز با چای سبز و سپس تمیز کردن گوش با آن می تواند تا حدودی از ورم و عفونت بکاهد.
تبخال و چای سبز
تبخال مشکلی است که علت ویروسی دارد، اما چای سبز می تواند بهبود آن را تسریع کند. بدین ترتیب اگر ناحیه مورد نظر را با چای سبز مرطوب کرده و صبر کنیم تا خشک شود و این عمل را سه بار در روز تکرار کنیم، روند بهبود و بهبود زخم تسریع می شود.
چای سبز و مشکلات دندانی
چای سبز بسیاری از عوامل بیماری زا را که تأثیر منفی بر سلامت دهان و دندان دارند، از بین می برد. بنابراین، نوشیدن چای سبز را می توان مکملی برای سلامت دهان و دندان در نظر گرفت. علاوه بر این، چای سبز با از بین بردن باکتری های بد حفره دهان، بوی بد دهان و بوی بد دهان را از بین می برد. در چین باستان از چای سبز به عنوان خوشبو کننده دهان قبل از شرکت در مراسم و مهمانی های رسمی استفاده می شد.
استرس و چای سبز
چای سبز که نوعی اسید آمینه است، اثر آرام بخش دارد و ترکیبی به نام ال تیانین می تواند تنش، افسردگی، استرس و هیجان را از بین ببرد.
